みなさんどうもです！ころもちです！
今回は新玉ねぎを大量購入したので、新玉ねぎづくしの晩御飯！
うますぎよ！おすすめよ！
まずは「トマトとツナ缶の新玉サラダ」！！
時間・金額
⏳時間：10分
💲金額：300円程度
材料
材料
新玉ねぎ1個
トマト2個
ツナ缶1缶
調味料
オリーブオイル大さじ1
塩胡椒少々
マヨネーズ大さじ1
作り方（2人分）
1️⃣新玉ねぎを半分に切り、繊維に沿って薄切りにし、ボウルに入れる。
2️⃣トマトはヘタを取り除き、食べやすい大きさ（8等分くらい）に切り、ボウルに入れる。
3️⃣ツナ缶を油ごとボウルに入れ、オリーブオイル、塩胡椒、マヨネーズを入れてよく混ぜたら完成！
・新玉ねぎは辛味が少ないので、生でも全然いけます☝️
お次は「新玉ねぎと豚こま肉の甘辛炒め」！！
時間・金額
⏳時間：20分ほど
💲金額：300円程度
材料
材料
新玉ねぎ2個
豚こま肉150g
長ねぎ1/3本
調味料
ごま油大さじ1
にんにくチューブ小さじ1
塩胡椒少々
酒大さじ1
醤油大さじ2
白だし大さじ1
お酢小さじ1
甘酒大さじ1
※甘酒は砂糖や蜂蜜で代用OK🙆♀️
作り方（2人分）
1️⃣新玉ねぎの皮を剥き、1センチの幅で輪切りにする。
2️⃣フライパンにごま油を垂らし、にんにくチューブを入れて熱し、さらに玉ねぎを並べて両面しっかり焼き色をつける。
3️⃣玉ねぎに両面焼き色がついたら、豚こま肉を入れて玉ねぎと一緒に炒める。
4️⃣豚こま肉に火が通ったら、塩胡椒、酒、醤油、白だし、お酢、甘酒を入れてよく絡める。
5️⃣しっかり玉ねぎにタレが絡んだら、玉ねぎをお皿のまわりに盛り付け、真ん中に豚こま肉を盛り付ける。
フライパンに余ったタレをかけて、刻んだねぎを散らしたら完成！
・新玉ねぎは焼き色をつけることで旨みがしっかり閉じ込められて、噛んだ時にとっても美味しい😋
・新玉ねぎだけでも良いですが、それだけだと物足りないので豚こま肉と一緒に炒めました😊
レシピ動画（Instagramのリール動画に繋がります！）
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